Le taux d’obésité des Américains – qui est un des plus élevés au monde – est en baisse. Une bonne nouvelle donc. Est-ce parce qu’ils ont modifié leur habitude alimentaire, notamment en réduisant leur consommation de ce que l’on appelle ultra-processes food, ou en faisant plus d’exercice ? Non c’est grâce à l’utilisation des nouveaux médicaments…
